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致美斋“问题醋”事件:广州质监封存可疑原材料

   2011-08-26 中国食品网中食网2660


东莞合丰仍在正常生产。  徐娜 杨英杰/摄

    新快报讯 记者徐娜 杨英杰 通讯员隋紫萱报道 致美斋问题醋使用的冰醋酸,制造商是河南的企业。昨日,广州市质监局通报称,已初步查明冰醋酸原料来源,并且封存了一批可疑的冰醋酸原材料。

    可疑冰醋酸将被送检

    据介绍,广州食醋生产企业使用的冰醋酸原来大多从不同的经销商处购买,其生产商主要有六家:河南天冠企业集团有限公司、河北石家庄新宇三阳实业有限公司、广西南宁化工集团有限公司、河南凯帝食品工业有限公司、四川恒泰企业投资有限公司、河南开封市芳晶化学试剂有限公司。这六家公司均已取得食品添加剂生产许可证。

    执法人员在检查中,发现有标注来自于同一冰醋酸生产企业但价格相差甚远的情况。广州市质监局已经对这些可疑原材料进行封存抽样,并将统一送检。该局已经致函给经销商所在地的有关监管部门,要求进行协查。

    致美斋情况仍需调查

    在对致美斋进一步深入调查时发现,该公司在2010年11月23日至2011年4月15日期间通过经销商东莞市合丰食品添加剂有限公司(下称东莞合丰),分15批次购进河南凯帝食品工业有限公司生产的冰醋酸共70吨;于2009年11月至2010年8月期间,直接从开封市芳晶化学试剂有限公司,分11批次购进了冰醋酸55吨。而被曝疑似添加了工业冰醋酸的9度配制食醋(生产日期20110107),所使用的冰醋酸原料是河南凯帝食品工业有限公司生产的。

    由于上述两家公司的冰醋酸原料已经用完,没有库存,也没有原料留样,具体情况还需要进一步调查。

    据悉,自"工业冰醋酸违法勾兑食用醋"事件曝光以来,质监部门已经对全市21家食醋生产企业进行了监督检查,其中10家企业生产配制食醋。


 
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