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记者追踪“黑作坊”熟食去向 毒牛蹄市场里卖断货

   2011-09-03 中国食品网中食网4630

  

  "黑作坊" 加工四步骤  步骤一:硫化钠脱毛

    "黑作坊" 加工四步骤  步骤二:用脚踩掉毛

    9月1日,羊城晚报报道了广州番禺一家无良加工场用硫化物炮制出有毒牛杂被执法部门查处。记者继续追踪发现:硫化物加工熟食疑已销往整个广州熟食市场!

    多销往番禺市场

    9月1日下午,举报人阿海(化名)透露:黑作坊的硫化物牛耳牛蹄主要销往番禺钟村等地市场。该菜市场内正门右侧是各种熟食制品的集中售卖点,包括烤鸡、烤鹅以及猪肉制品。

    记者走进一家名为"四川麻辣"的熟食店,老板娘很快招呼记者买熟食:"牛耳十二块钱一斤,牛蹄三块钱一斤。"摆在台上的牛蹄和牛耳漂白得很干净,散发出香喷喷的味道,吸引了不少顾客。

    记者问:"你们这些东西安全不安全?是怎么加工的?"该老板瞟了记者一眼:"你要买就买,别这么多废话,我们敢拿出来卖肯定是安全的,吃了又不会死人。"另一个出售烤鸡的老板告诉记者,他们进货的地点很多,例如清河、大石、市桥,他的货都是在大石一家工厂拿的。"那边像这种工厂到处都是。"

相关报道:广州一黑作坊用硫化钠硫酸铵炮制牛杂 现场查获牛杂3000斤


 
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