昨天上午，鹿城工商分局水心工商所查获一批没有获得QS认证、无生产资质标签的月饼。苏巧将摄
食品外包装上的标签就像是食品的"身份证",它记录着与食品相关的重要信息。作为消费者，你平时留意过这张"身份证"吗，商家容易在上面玩哪些猫腻呢？记者昨日在工商部门工作人员的带领下，一探流通市场上的标签"玄机".
"QS"标志浑水摸鱼
距离中秋只有5天时间，月饼销售进入"最后一搏",工商部门也加强了流通领域的月饼检查。
在一款苍南产的标称"富贵园"的桥墩月饼上，乍一看各种标签说明都非常齐全，但是厂家却在"QS"标志上玩起了猫腻。这款"富贵园"月饼尽管打上了"QS",但是下面的一行小字却显示"包装袋生产商生产许可",并不是食品生产商的生产许可。"按照规定，外包装袋的生产许可并不需要标注，厂家偷梁换柱，一般消费者并不会察觉。"水心工商所的工作人员说。
而在另一款标称"世家制饼"的月饼上，厂家在产品标准号、食品生产许可证编号、制造商、净含量等项的旁边标明"贴标处"字样，实际上却没有贴上相关信息，并且没有"QS"标志，同样被工商部门查处。
工商部门表示，"QS"是企业食品生产许可的缩写，是一种食品质量安全市场准入制度，对保障食品安全消费至关重要。目前我国共有乳制品、饮料、肉制品、酒类等28大类的食品纳入监管，未加印（贴）"QS"标志的，不得出厂销售。
满纸洋文一头雾水
芒果汁用韩文标注，西班牙火腿、进口红酒没有中文标签……记者昨日跟随水心工商所的执法人员在浙南农贸市场走访时发现，目前温州市场上进口食品标签标注不规范的现象较为突出。
在一家糖果店，一款韩国产的饮料引起了记者的注意。"韩国产的糖果、芒果汁、石榴汁很受温州年轻人欢迎，订婚糖里基本都有一两样的。"店主对记者说。但是这款180ml装，名为"Woongjin"的韩国饮料除了瓶身上画有芒果图案外，文字部分全部用韩文标注，没有任何一处中文说明。店内另一款100g装的韩国"LOTTE"薄荷糖同样没有中文标签。
水心工商所负责人徐晓东告诉记者，在今年的市场检查当中，除了糖果饮料外，西班牙火腿和进口红酒也存在缺少中文标签的情况。"不少消费者有一个误区，认为进口的东西就是没有中文标签的，甚至觉得这样很时尚。"徐晓东说，"有些店家也反映，加了中文标签，价格就卖不高了，这些崇洋媚外的想法到头来只会损害自身的权益。"
如何看标签辨识食品
记者昨日随机采访市民，询问其是否留意过食品包装上的标签信息，多数市民表示会看下生产日期和保质期，但对其他信息就不会很在意。其实，小小的食品标签和我们的日常生活息息相关。
"比如配料表一栏会标明生产成分和所使用的添加剂，像是糖尿病患者、过敏体质者以及婴幼儿等特定人群不宜食用，尤其要留意。"徐晓东说。工商部门还建议，消费者选购食品时可关注净含量的内容，"净含量是指除包装外的可食部分的含量，有些食品包装又大又漂亮，内容物却很少。"
而针对进口预包装食品的中文标签问题，鹿城工商分局食品监管科科长李武俊表示，除了应当有中文标签、中文说明书之外，还需载明食品的原产地及境内代理商的名称、地址、联系方式。"标明境内代理商的信息，一旦发生食品安全问题可以马上通过代理商追溯，消费者的权益才能更好得到保障。"
根据相关的法律法规，我国对婴幼儿主辅食品、食品添加剂等商品标签的要求就更为严格。以专供婴幼儿的主辅食品为例，标签还应当标明主要营养成分及其含量。而像添加剂的话，还应当在标签上明确标明食品添加剂字样，并对适用范围、用量和使用方法进行说明。
小贴士：
根据2009年2月28日施行的《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
