北京市刘女士咨询：我患有糖尿病，常年打胰岛素，请问糖尿病人可以喝牛奶吗？
专家解答：糖尿病人可以适量喝牛奶，建议您在吃饭时喝牛奶。另外，日本国立健康和营养研究所临床营养管理研究室曾对外发表研究报告，实验结果表明，进餐时喝牛奶或乳制品可抑制血糖值上升。以吃米饭为例，如果米饭中摄取的糖分导致血糖上升程度为100，吃饭前后食用牛奶或其他乳制品则可使血糖值上升程度抑制在70以下。但喝牛奶的同时最好减少一点主食的摄入量。
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