伊斯兰教在中国经过1300多年的传播和发展，穆斯林人口目前已达两千多万。在我国全民信仰伊斯兰教的少数民族有：
1.回族。回族的先民是唐宋年间来华经商的中亚西亚的穆斯林，十三世纪初，蒙古军西征他们征服了中亚、西亚的穆斯林国家之后，回师时迁移了大量的穆斯林人口。他们以驻军的形式，或以工匠、商人、学者的身份散居全国各地，被当时社会称为“回回人"。他们与唐宋时期来学的阿拉伯人，波斯人的后裔共同成为回回民族的先民。到了元末明初，回回民族在多种民族成分融合的情况下形成了。居住在农村的回族以经营农业为主，兼营商业和小手工业；居住在城镇的小商小贩居多，兼营饮食、珠宝玉器、皮毛加工。
回族是我国少数民族中人口较多，分布最广的民族。人口约860余万，全国多数省、市、自治区都有回族居住，西北地区的宁夏、青海、甘肃、新疆、陕西和西南地区的云南，以及河北、河南、山东、内蒙等省区，回族分布较多。全国有一个回族自治区，两个回族自治州，十一个回族自治县。
2.维吾尔族。维吾尔族的族源，它是生活在我国境内的一个古老民族。维吾尔族人认为“团结”“联合"。他们主要分布在新疆维吾尔自治区，少量居住在湖南、河南等地。维吾尔族人口约720万。十世纪伊斯兰教传入新疆，喀什的艾提卡尔清真寺、阿帕克和卓麻扎、哈密回王墓和吐鲁番苏公塔清真寺都是早期的伊斯兰建筑。维吾尔族穆斯林热情好客，能歌善舞，有叙事长诗《福乐智能》、音乐舞蹈套曲《十二木卡姆》等优秀民间艺术作品流传至今。历史上维吾尔族曾经涌现出过许多杰出人物，如：玉素甫·哈斯·哈吉甫、穆罕麦德·喀什噶尔、艾合买特·尤格纳克、阿卜杜热衣木·那扎尔、诺比提等，他们为后人留下了丰富的维吾尔文化遗产。维吾尔族主要经营农业，对植棉、园艺有丰富的经验，他们还擅长编织地毯、制作丝绸、绣小花帽、打制小刀等。
3.哈萨克族。哈萨克族主要分布在新疆的伊犁萨克族自治州和阿尔泰地区，人口约120万。伊斯兰教传入哈萨克草原较早，11世纪得到广泛传播，历史上曾出现过一批通晓伊斯兰教和阿拉伯语的哈萨克族毛拉、学者。哈萨克族的民间文字十分丰富，著名的叙事诗有《阿勒帕米斯》、《阔布兰德》、《萨里哈与萨曼》等，哈萨克族的主要代表乐器是二弦弹拔琴“冬不拉”。他们以经营畜牧业为主，兼营农业，也有人从事工业和商业活动。
4.柯尔克孜族。柯尔克孜族也是生活在新疆境内的一个古老民族，他们主要居住在克孜勒苏柯尔克孜自治州，人口14万，他们以经营畜牧，兼管农业。柯尔克孜人民历史上具有热爱祖国，反抗外来侵略的斗争传统，为保卫边疆作出了贡献。著名史诗《玛纳斯》是柯尔克孜的民间艺术精品。柯尔克孜族妇女擅长绣花，制作花毯、壁挂等手工艺品。
5.乌孜别克族。乌孜别克族散居于乌鲁木齐、喀什、伊宁和塔城等地。乌孜别克族属于游牧民族，约于15世纪前后在中国定居。乌孜别克语是以阿拉伯语字母为基础的拼音文字，由于语言相通，使他们易于接受伊斯兰教。乌孜别克族人口约15万。他们绝大多数以事商业，在南疆的乌孜别克人的丝织技术很娴熟，北疆的乌孜别克人主要从事畜牧业和牧业。
6.塔塔尔族。塔塔尔族是我国唐代北方突厥汗国统治下几个使用突厥语的游牧部落的后裔，约于19世纪20-30年代陆续由中俄边境地区迁到新疆。他们中多数是商人，也有一些是宗教人士，他们还在伊宁、塔城等地开办伊斯兰教育。塔塔尔族人口约5-6千人。在城市里的塔塔尔人多经商或从事医务和文化教育工作，居住在农牧区的则经营农牧业，他们喜欢养蜂。塔塔尔人的文化素质较高，知识分子按人口比例在全国各族中居于前列。他们擅长歌舞和烹饪。
7.塔吉克族。塔吉克族人口约3.3万。他们聚居于帕米尔高原东部的塔什库尔干塔吉克族自治县境内。十一世纪他们的祖先信奉了什叶派伊斯兰教，至今他们仍遵循该派的教义。塔吉克人主要从事畜牧业和农业。他们的文学艺术具有悠久的历史传统，迄今在民间仍流传着波斯古典诗人菲尔道乌西的《王书》《沙赫那只》的片段。由于塔吉克人居住在高原上，所以他们的文学作品多与雄鹰有关。
8.东乡族。东乡族世代聚居于甘肃省临夏州东乡族自治县，现有人口37万。东乡族族源的主体是元朝时的色目人、也有回族、蒙古族和汉族的成份。东乡族穆斯林的教派门宦较多，各派的主张和习惯渗透于东乡族人的日常生活中。他们主要从事农业。东乡人在反抗清政府的斗争中表现英勇。东乡族的民间文字很丰富，有长篇叙事诗《米拉尕黑与马芝璐姑娘》、《葡萄蛾儿》等。他们和回族一样喜欢演唱"花儿"。
9.撒担族。撒拉族居住在青海省循化撒拉族自治县，人口约9万。他们的祖先是十三世纪居住在中亚撒马尔汗的西突厥乌古斯马部落萨鲁克人的一支。撒拉族穆斯林保存了许多美好的民间传说。《对伊委纳》(骆驼戏)是表现撒拉族先民从中亚迁到循化这一历程的传统戏，在群众中广为流传。撒拉族主要从事农业生产，兼营畜牧业和园艺业。
10.保安族。保安族聚居在甘肃临夏积石山保安、东乡、撤拉族自治县，人口约15万。他们的祖先是信仰伊斯兰教的蒙古人和中亚的穆斯林。大约在元末明初来青海定居。他们的生活习惯与回族、东乡族、撒拉族墓本相同。保安族主要经营农业，手工业，以打制"保安刀"为主。他们的服饰与西北回族的服饰相似。
在汉族、藏族、蒙古族和云南的傣族、白族等少数民族申也有信仰伊斯兰教的，但人数不多，他们都是中国穆斯林大家庭中的一员，他们把伊斯兰数与本民族的生活习惯混合在一起，使中国伊斯兰文化多姿多彩。