天气逐渐转凉,人们都喜爱吃一点热的食物来暖暖胃,既然天太冷,人们也想在短时间内结束吃饭的时间,早餐和中餐最为关键,那么煲仔饭就成了最佳的选择,煲仔饭不仅暖和而且食材多样,营养丰富,传统的煲仔饭起源于广东,口味也基本以广东口味为主,由于现在市场变化,已经不在适应今天多变的口味。煲仔饭最主要的是锅巴最为关键,锅巴金黄酥脆,米香纯正。
传统的煲仔饭口味有哪些?
广东以烧腊口味最为出名,所以烧腊口味的肯定也是少不了的,其余还有比如说,豆豉排骨,豆豉鸡,白切鸡,烧鸭等。
现在口味种类有哪些
现在口味变化依据地方改变很多,比如说腊肉的,鱼香肉丝,宫保鸡丁,辣子鸡等。
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