首先,塑料瓶的底部印有三个箭头组成的三角形,中间有一个数字,从1至7不等。三角形表示塑料的材料“可回收再生利用”,并不意味着可以重复使用。数字标识从1至7的每一种编号代表一类材料,如果制品由几种不同材料组成,那么标识的就是它的主要材料。消费者可以通过这个标识来区分所使用的塑料制品的材质、用途和使用环境。具体如下:
1表示PET,矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都使用这种材质制成,耐热至70℃,装高温液体或加热易变形,对人体有害的物质会溶出。科学家发现,这种塑料制品使用10个月后,可释放出致癌物,对人体具有毒性。
2表示HDPE,常用于生产白色药瓶、清洁用品、沐浴产品,目前超市使用的塑料袋大多使用这种材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。盛装清洁用品、淋浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,不要循环使用。
3表示PVC,常用于生产雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等产品,这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两方面,一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,有毒物随食物进入人体后,有可能致癌。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果使用这种上食品包装,千万不要让它受热。