气泡清洗机是利用漩涡气泵产生的高压气流，通过浸入在水槽中的曝气管产生的气泡群对物料进行冲击、按摩搓洗，防人工搓洗，将粘附在蔬菜上的泥土、泥沙、植物桔梗、枝叶等杂物剥离、比重大体积小的异物在自身的重力作用下会沉到槽底，由排污口排出，比重小的漂浮物在水流和波动的推动下进入漂浮物捞取装置，物料体积大的进入下道工序。
适应范围：
蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡和对腌渍品脱盐等。辣椒、小白菜、蘑菇、青菜、包菜、生菜、韭菜、蒜苗、芹菜、龙须菜、茼蒿、山蛰菜、空心菜、木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、金针菇、茶树菇等。
