羊奶食疗价值
1.山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高,脂肪球大小与人奶相同,仅为牛奶的三分之一,可以更快、更完全的被人体吸收,其中约25%为水溶性低级脂肪酸,是能量的快速来源,不会造成脂肪堆积,长期饮用身体结实强壮,并不会发胖。
2.蛋白质中不含难消化的过敏源a-S1酪蛋白,在胃中形成比牛奶更小、更细软的凝乳,有利于人体吸收,且不会产生蛋白质过敏,特别适合过敏体质和肠胃不佳的人群。
3.羊奶中含丰富的核酸,可促进新陈代谢,减少黑色素生成,使皮肤白净细腻。
4.羊奶中含有独特的EGF生长因子,EGF生长因子能快速修复老化的皮肤细胞,增强皮肤的自我修护能力,使肌肤健康白皙光嫩。
5.羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用。
6.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。羊乳中维生素C、维生素E、镁非常丰富,维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性,镁也是缓解压力不可缺少的物质,VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老。现代人面对紧张的工作、沉重的压力,每天喝杯羊奶粉可帮助舒缓精神压力,使思想与身体得到休养生息的机会。
7.羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”、“三磷酸腺苷”、和EGF生长因子,这些因子在体内具有多种调节功能,“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可改善心肌营养,软化血管,对改善防治动脉硬化,高血压具有非常有效的功效。
8.羊奶含有与人奶相同的上皮细胞生长因子,该因子可提高人体免疫力并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能,有效的预防和减轻感冒、支气管炎、肠胃溃疡等病痛。
9.羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现:羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
纯羊奶粉富含优质的蛋白质和营养物质,深受消费者的热烈欢迎。