试验证明，红薯（山芋、地瓜）生长期间不翻藤，可比翻藤田块增产２５％左右，有的甚至高达３０％。红薯翻藤减产的主要原因是：
损伤藤叶。实践证明，每翻藤１次，６６７平方米要翻断秧蔓１０公斤左右，如果是阴雨后翻秧，由于蔓藤水分足，更易翻断。另外，翻藤后叶片人为堆叠，影响了光合作用，出现叶片严重变黄、死藤、脱落等现象。
影响地下薯块生长。翻藤后根蒂扭动严重，部分小根被翻断，甚至整株被扭断，导致薯块结得少，甚至完全“脱根”。据２００５年实验统计，在０．１３公顷试验田里，翻过４次藤的，单株结块平均２．７个，重０．３４公斤；一直没有翻藤的，单株结块平均３．８个，重０．５６公斤，每６６７平方米增产３４８公斤。
影响光合作用。翻藤还造成茎叶倒移，打乱了作物叶片原本十分巧妙的自然分布，每翻一遍藤需５～７天茎叶才能恢复正常生长，这期间会影响薯块生长。
造成新生分枝丛生，消耗大量养分。不翻藤扎的腰根多且深，根系吸收养分多，秧蔓粗壮，叶片肥厚，光合作用好，抗旱力强，腰根系结些薯块，可促进红薯多增长。