一、症状表现 菌核病主要危害叶片、叶鞘或茎部。被害的叶片、叶鞘或茎基部初变褐色或灰褐色，后腐烂干枯。病部可见棉絮状菌丝缠绕及由菌丝连结成的黄白色至黄褐色菜子状菌核。
二、发病规律 雨水频繁的年份或季节易发病。此外，地势低洼、排水不良、密度过大、偏施氮肥易发病。
三、防治方法
（一）农业防治。防止积水，合理密植，避免偏施氮肥，增施磷、钾肥。
（二）药剂防治。每次采收后及时喷4％的农抗120，每隔10～15天喷1次，连喷2～3次，可有效防止菌核病发生。