猕猴桃属贪肥果树，其对营养元素的吸收量比其它树种要大得多，根据猕猴桃生长特点，在猕猴桃施肥技术上应做好以下三方面：
基肥
①施肥时期。果实采收后应及早施用，从10月上旬到12月初，土壤结冻前均可进行。
②施肥种类。基肥种类有鸡粪、饼肥、人粪尿、土杂肥、钙镁磷肥等，并加入一些速效化肥。
③施肥量。基肥用量一般应达到全年总施肥量的60%以上。
④施肥方法。主要采用全面撒施、挖沟施肥两种方法。
追肥 因树龄不同追肥量和时间也有所不同，分为幼树期追肥和成年树期追肥两大类。
①幼树期追肥。由于树刚定植，在结果前三年，主要是树冠和根系的扩展，此时需肥量不大。为了适应这个时期的特点，每次追肥量要少，追肥次数要多。
②成年树期追肥。根据不同时期分为：花前追肥（催梢肥）和花后促果肥。花前追肥，在发芽前进行，以氮肥为主。落花后幼果生长迅速，新梢和叶片都在加速生长，需大量肥料，这时施入肥料对壮果、促梢、扩大树冠均有重要作用，对当年产量和来年形成好的结果母枝、花芽生理分化会有极大关系。
果实生长后期追肥即优果肥，大致在果实成熟前6~7周施用。猕猴桃果实膨大期和果实生长后期的追肥对提高产量和果实品质尤为重要。
叶面喷肥 叶面喷肥又称根外追肥，利用低浓度肥料水溶液喷在叶背或叶面上，叶片可直接吸收，用量少见效快，是一种辅助性施肥方法。