一、选种抗耐病品种
高产、优质、抗病品种是大白菜丰产丰收的基础,目前在我市表现较好的抗耐病品种主要有晋菜3号、冀菜3号、4号、丰抗78、太原二青、石绿85、青杂3号、北京新3号等。播前做好种子消毒,可减少种子带菌引起的病害。
二、适期播种,实行半高垄直播。
大白菜播种期一般在立秋前后三天内比较适宜,在此期间内,早熟品种可适当晚播,中晚熟品种可适当早播。实行半高垄栽培有利于灌排水,通风透光,降低地温,可减轻病害发生。具本做法是:整好地后按60厘米宽起垄,垄高15-20厘米,播种时按40-50厘米穴播。
三、化学防治
1、病害:我市大白菜常发病害主要是霜霉病、软腐病、黑腐病、黑斑病、病毒病等,在防治上,我们应掌握在发病初期开始用药,每隔7-10天一次,连防2-3次。①霜霉病:用40%三乙磷酸铝可湿性粉剂150-200倍或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾。②软腐病及黑腐病:用70%农用链霉病3000-4000倍液或新植霉病4000倍液喷雾。③黑斑病:用75%百菌清或70%代森锰锌500倍液喷雾。④病毒病:以防治传毒媒介蚜虫为主,可选用10%的吡虫啉1500倍液喷雾防治。大田发病后可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾。
2、害虫:白菜田害虫主要有菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、菜螟、蟋蟀、土蝗等,一般防治菜青虫、小菜蛾、菜螟及夜蛾科幼虫,可用25%快杀灵1500--2000倍液喷雾或菊酯类农药2000-3000倍液喷雾。用25%灭幼脲胶悬剂500-1000倍液喷雾。用1.8%阿维菌素与2.5%高效氯氰菊酯乳油混合喷雾,严禁使用剧毒、高毒农药。防治土蝗、蟋蟀可用高效氯氰菊酯喷雾防治,也可亩用50%DDV75-100亳升,兑水3-4公斤喷拌麦糠15-20公斤,撒于田间防治。