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插花保鲜六法

   2005-10-08 中国食品网中食网730
     切面扩大法 将木本花卉花枝基部斜切或剖开,嵌入1粒小石子将切面撑开裂口,或以重物将花枝基部捶裂,以扩大吸水面。
    热水浸泡法 将草本花卉基部浸入沸水10秒钟,或在热水中浸泡2分钟后取出再浸入冷水中,可起到堵塞切口、防止花卉组织液外溢的作用。
    啤酒保鲜法 在水中加少许啤酒或在倒空啤酒后剩有泡沫的啤酒瓶中倒入清水,插花可延长花期。
    药剂保鲜法 在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜夜,能延长花期。
    火焰烧烤法 芍药、一品红等鲜花花茎中常有乳状物外溢,不易保鲜。若将花枝末端放在蜡烛火上烤一会儿,然后在酒精中浸1分钟左右,再放入清水中漂洗,保鲜时间就会长一些。
    茶水插花法 将鲜花插入浓凉茶水中,7天不会凋谢。

 
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