中国食品网
首页 资讯 农业 科技 展会 产品 企业 文化 行情 技术 素食 清真 动态 学习 +
首页 > 技术 > 包装储运技术

榨菜简易贮存

   2005-10-17 中国食品网中食网461
    榨菜贮存不当，会发霉变质。最简便的贮存方法是：取清洁干燥的大口瓶，将榨菜塞入，装至瓶颈。然后用两片约厚0.1厘米、宽1厘米、略长于瓶口直径的竹片，交叉卡入瓶口，防止榨菜松动。再取一只口径大于瓶口4厘米以上的碟子，注入半碟清水，把装有榨菜的瓶子，倒立于碟内，将空气隔绝，起防霉的作用。食用时取出榨菜后，再将瓶子照原样放好。只要碟内不断清水，并浸没瓶口，一般可贮存半个月至1个月，其色、香、味不变。

 
标签： 榨菜简易贮存 厘米 清水 食用 隔绝 立于 装有 空气 包装储运技术 果蔬贮藏
举报 0 收藏 0 打赏 0
 
更多>同类技术
• 榨菜简易贮存
推荐图文
推荐技术
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  新手帮助  |  信息发布规则  |  版权隐私  |  服务条款  |  联系我们  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅  |  违规举报