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灵芝土常山饮料

   2005-03-28 中国食品网中食网314

这种饮料含有灵芝的多糖体和有机锗以及土常山(土常山叶泡的茶)的有机锗,所以保健效果非常好。

原料配方 风干紫芝1.5千克 风干土常山500克 水88升 抗坏血酸20克 柠檬酸20克 琥珀酸20克 蜂蜜2千克

制作方法

1.风干紫芝和风干土常山,混合后加水80升,在搅拌条件下,于80℃保温8小时,用滤布过滤得72升抽提液。

2.滤渣再加8升水洗涤,再过滤,合并滤液和洗液共80升,用浓缩机浓缩到1/8。

3.然后加抗坏血酸、柠檬酸和琥珀酸,搅拌溶解后,于3℃冷库中放置一夜,使其产生沉淀并进行后熟,用离心机分离(8000~20 000转/分)除去不溶物,得10升抽提液,加蜂蜜搅拌溶解之后,灌装到瓶内,加热到90℃灭菌15分钟,即制成灵芝土常山饮料。

产品特点 黄褐色有光泽,澄清透明。

 
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