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仿意式冻咖啡

   2005-03-28 中国食品网中食网892

原料配方(2杯) 冷咖啡380毫升 清糖浆30毫升 红葡萄酒40毫升 柠檬皮2小块

制作方法

1.将冷咖啡与清糖浆调匀,倒入制冰盒进冰箱冷冻室。

2.冻结后的咖啡冰用干净毛布包上,敲碎,分装在两只高脚杯中,各淋上20毫升红葡萄酒,面上用柠檬皮装饰,并插入吸管,即可饮用。

产品特点 冰凉爽口,提神醒脑。

 
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