首页资讯农业科技展会产品企业文化行情技术素食清真动态学习 +

红枣贮藏方法

2005-10-15 中国食品网中食网1005

（1）放在阳光下晒几天，为防止枣皮变黑，可在枣上遮一层篾席，晒干晾凉后装入缸中；或在阴凉通风处摊晾几天，待晾干后放入缸中。然后，盖上木盖。也可在枣中拌上草木灰，放在桶中盖好。
（2）用30克～40克盐，炒后研成粉末。将500克红枣分层撒盐放入缸中封好，红枣就不会坏，也不会变咸。枣多就按上述比例增加盐。

标签： 红枣贮藏方法放在不会可在放入分层后研成封好阳光包装储运技术果蔬贮藏

举报 0 收藏 0 打赏 0

更多>同类技术

推荐图文

推荐技术

点击排行