1、柿子简易贮藏法
⑴ 堆贮法 选阴凉、通风的房屋，地面铺20厘米厚的稻草或秸秆，将选好的柿果叠放3—5层。
⑵、架贮法 在阴凉处搭架，上铺15厘米厚的秸秆。将柿果叠放3—5层，让其自然冷冻。然后用稻草把四周和上部覆盖50厘米，以保持稳定低温。
⑶、缸贮法 视贮量多少，准备缸数个，内放清水。每50公斤水加食盐3.5公斤，明矾2公斤，充分搅拌溶解后将柿果轻轻放入，其上覆盖柿叶。
二、石榴简易贮藏法：石榴贮藏适温为4—5℃，相对湿度95℃。
⑴、挂藏法 果实采收时要留果梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋内。
⑵、缸藏法 选用新缸，缸底铺5厘米厚的细沙。将经过预冷并杀菌的石榴分层放入，缸口用塑料薄膜封严。1个月检查1次。
⑶、袋藏法 将经过预冷杀菌的石榴，装入0.07毫米厚的聚乙烯薄膜袋，扎口置于冷凉的地方。（杀菌刘可选用50%多菌灵1000倍液，浸果5分钟，晾干待贮。）
三、山楂简易贮藏法
⑴、堆藏法 在阴凉的室内，地面铺一层秸秆，上覆10厘米厚的湿沙。然后按果沙比
为1：2的比例混合堆放，高度不宜超过100厘米。
⑵、沟藏法 选择干燥阴凉处，挖1条沟，深100厘米、宽80厘米，长度据贮量而定，
东西向。沟底铺5厘米厚的干净湿沙，然后每隔壁100厘米插一个10厘米粗的通气秸把。然后一层山楂、一层河沙，铺至距沟沿30厘米时，覆土填平。
⑶、缸藏法 在冷凉的室内，置缸数个，缸中立一束4厘米粗的高梁秸把。将选好的
山楂放入缸内，当装至距缸沿15厘米时，上面再放次果7厘米，然后用稻草等物铺至缸沿。到11份天气寒冷时，再用厚纸将缸口封严。
⑷、坑藏法 选背风向阳处，挖深100厘米，直径80厘米的圆坑，坑底铺20厘米厚的细沙。将选好的山楂放入，厚50厘米，上覆细沙10厘米，然后用土填平。中间竖
一个10厘米粗的秸把通气。
⑸筐藏法 果实采收后，装筐置于冷凉处，小雪前后入窖筐底用砖石垫起，筐与筐之
是要留有一定的距离。
⑹袋藏法 选用0.07毫米厚的聚氯乙烯塑料袋。将经过厚的聚氯乙烯塑料袋。将经
过预冷的山楂在清晨装入袋 ，每袋25公斤，不扎口，上覆少许新鲜采叶，置地冷凉处。当室温降至0℃时再扎口，室温要保持在0—3℃之间。