种蛋的重量决定雏鸡的初生重。
通常情况下，雏鸡的初生重是种蛋重量的２／３。以肉雏为例，雏鸡的初生重与其４９日龄的体重有极高的相关性。在种蛋的生产过程中，一般初开产鸡群产的蛋较小，不适宜作种蛋。此时需要提高种鸡日粮中氨基酸特别是蛋氨酸的添加水平，使其所产的种蛋中沉积足够量的氨基酸，以减少小种蛋?穴不足５０克?雪的个数，并最终提高健雏率。种鸡开产后，随着日龄的增加，所产大蛋的个数增多。此时由于收集种蛋的蛋托的托孔相对较小，入盘的种蛋容易被压破或形成裂纹蛋。为避免此类问题发生，要科学地调整饲料中的养分含量，并限制饲料的喂量。
蛋形、蛋壳性状与饲养管理
不同形状的种蛋，其孵化率差别很大。
一般长形种蛋和尖形种蛋的孵化率较低。另外，据测定，合格种蛋的孵化率为７３．９％，畸形种蛋的孵化率为６５％，不足５０克的小种蛋的孵化率为６２．４％，薄壳种蛋的孵化率为４９．３％，沙壳种蛋的孵化率为１８．８％，波纹壳种蛋的孵化率为１２．７％。作为非遗传因素，鸡体脂肪沉积增多和输卵管异常都严重影响种蛋的形状。为了减少形状不合格的种蛋，调整日粮的蛋能比例、减少鸡体的脂肪沉积是种鸡产蛋期不可轻视的工作。
蛋壳颜色与饲养管理
健康的种鸡群所产的种蛋蛋壳色泽正常，光亮度好。蛋壳颜色变淡、发白、无光泽或薄壳蛋、小个蛋增多往往与种鸡感染病毒有关，应查出原因，及时改进。否则，不仅入孵种蛋的孵化率低，而且健雏率也很低。
受污染种蛋与饲养管理
受污染种蛋的孵化率要比正常种蛋的孵化率低１０％～１５％，即使清洗后入孵，其健雏率也很低。因此，受污染的种蛋最好不要入孵。在生产上要有针对性地加强管理，如不让种鸡夜间栖息在窝内，勤捡蛋，多设产蛋窝等，以杜绝窝外蛋，减少污染种蛋造成的损失。