防寒保暖 一是要堵塞鸽舍墙壁上的裂缝和孔洞，不让肉鸽受寒风侵袭。二是用塑料膜封严前后窗，晚上要在窗外挂麻布帘，门上挂防风帘，以提高舍内温度。三是在严冬时要保持鸽舍温度。通常鸽舍温度在5℃以上时，种鸽可照常产蛋、抱孵、哺育雏鸽，如果温度低于3℃时，应增设取暖设施。
提高营养水平 冬季气温低，饲料中所含的能量要比其他季节高些。饲料种类多样化，营养要全面。一般种鸽的每公斤日粮中应含代谢能量11.7~13.4兆焦、粗蛋白质15%~17%。饲料配方：玉米45%，豆粕25%，颗粒料、高粱、杂豆类各10%，每50公斤饲料中添加禽用多维素10~15克，日喂食2~3次，喂后让肉鸽自由饮水。同时，注意供足矿物质饲料。配方：黄土30%，细沙25%，贝粉30%，骨粉、熟石灰、食盐各5%，让肉鸽自由采食。
加强管理 及时打扫鸽舍，清除鸽笼中的粪便和脱落的羽毛。常清洗巢盘，防止雏鸽采食被粪便污染的饲料而生病。根据天气情况打开门窗进行通风换气，保持舍内空气新鲜。
预防疾病 鸽舍及饮食用具应定期用5%的来苏水儿、3%的高锰酸钾溶液或百毒杀（按说明用）消毒。冬季昼夜温差大，鸽易患感冒，要注意观察，发现病鸽应隔离饲养，并及时治疗。