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磺胺类总量ELISA检测试剂盒说明书

   2009-03-04 中国食品网中食网1215


一、概要

本试剂盒是应用ELISA技术研发的新一代药物残留检测产品,与仪器分析技术相比具有快速、简便、准确和灵敏度高等特点,操作时间仅需1.5小时,能最大限度地减少工作强度和操作误差。


二、试验原理

本试剂盒采用间接竞争ELISA方法,在酶标板微孔条上预包被偶联抗原,样本中的残留物磺胺间甲氧嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺噻唑与微孔条上预包被的偶联抗原竞争抗三者的抗体,加入酶标二抗后,用TMB底物显色,样本吸光值与其所含磺胺类药物的含量成负相关,与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数,即可得出样品中磺胺类药物的残留量。


三、适用范围

可定性、定量检测动物组织(肌肉/肝脏/鱼/虾)、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、血清等样品中磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺嘧啶(SD或SDZ)、磺胺甲噁唑(SMZ)、磺胺噻唑(ST)药物的残留量。


四、交叉反应率

磺胺嘧啶(SD或SDZ)……………………………  100.0%

磺胺间甲氧嘧啶/磺胺六甲氧嘧啶(SMM)…… 98%

磺胺甲噁唑(SMZ)…………………………………  120.0%

磺胺噻唑(ST)………………………………………  98.0%

酞酰磺噻唑(PST)…………………………………  62.8%

磺胺甲噻二唑……………………………………  103%

磺胺吡啶……………………………………………  51.9%

磺胺对甲氧嘧啶…………………………… 35%


五、使用单位需自备的设备及试剂

设备:

┅┅微孔板酶标仪450nm/630nm

┅┅旋转蒸发仪/氮气吹干装置

┅┅均质器振荡器、洗耳球、容量瓶:500ml

┅┅涡旋仪、离心机

┅┅天平:感量0.01g

┅┅刻度移液管:10ml

┅┅玻璃试管:15ml

┅┅聚苯乙烯离心管:50ml

┅┅玻璃离心管:10ml

┅┅微量移液器:单道 20ml~200ml、200ml~1000ml

多道 250ml

试剂:

----乙腈(分析纯)(动物组织专用)

----乙酸乙酯(分析纯)

----正己烷(分析纯)

----十二水合磷酸氢二钠(分析纯)

----二水合磷酸二氢钠(分析纯)

----氢氧化钠(分析纯)

----浓盐酸

----去离子水


六、提供的材料与试剂

1、96孔酶标板×1块(包被有偶联抗原)

2、标准液×6瓶:(1ml/瓶)

0ppb,2ppb,4ppb,8ppb,16ppb,32ppb

3、高浓度标准品:(1ml/瓶) 1ppm

4、酶标二抗         12ml …………………… 红色帽

5、抗体工作液       10ml …………………… 绿色帽

6、底物液 A 液       7ml …………………… 白色帽

7、底物液 B 液       7ml …………………… 红色帽

8、终 止 液          7ml …………………… 黄色帽

9、20×浓缩洗涤液     40ml……………………… 透明帽

10、20×浓缩提取液    50ml……………………… 蓝色帽


七、溶液的配制

 配液1: 0.02M磷酸盐缓冲液

        称取5.36g十二水合磷酸氢二钠、0.2g二水合磷酸二氢钾、8g氯化钠和0.2g氯化钾加去离子水溶解定容至1L

配液2: 0.5 M盐酸溶液

          量取41.7ml浓盐酸加去离子水定容至500ml

配液3: 0.2 M 氢氧化钠        

           称取4g氢氧化钠加去离子水定容至500ml

配液4: 提取工作液

           用去离子水将20×浓缩提取液按1:19体积比进行稀释(1份20×浓缩提取液+19份去离子水)用于样本的提取,提取工作液在4℃环境可保存一个月。

配液5: 洗涤工作液

用去离子水将20×浓缩洗涤液按1:19体积比进行稀释(或按需量稀释)(1份20×浓缩洗涤液+19份去离子水)用于酶标板的洗涤,洗涤工作液在4℃环境可保存一个月。


八、样本前处理步骤

样本处理前须知

处理任何样本时,都必须注意:

(a)实验中必须使用一次性吸头,在吸取不同的试剂时要更换吸头。

   (b)实验之前须检查各种实验器具是否干净,必须使用洁净实验器具,以避免污染干扰实验结果

   (c)所有样本复溶后均不能保存

(一) 高检测限样本

(a )动物组织(鸡肉、鸡肝、猪肉、猪肝、鸡蛋)

┅┅用均质器均质组织样本;

┅┅称取2.0±0.05g均质物至50ml聚苯乙烯离心管中,加入8ml乙腈,立即用振荡器振荡20min,3000g以上离心5min;

┅┅取上清液2ml至10ml干净的玻璃试管中,于50~60℃水浴氮气流下吹干;

┅┅加入1ml正己烷用涡旋仪涡动20s溶解干燥残留物,加入1ml 0.02 M磷酸盐缓冲液(见配液1),用涡旋仪涡动1min,3000g以上离心10min;

┅┅除去上层正己烷相,取下层水相20ml用于分析。

(b)动物组织(鱼、虾)

┅┅用均质器均质组织样本;

┅┅称取2.0±0.05g均质物至50ml聚苯乙烯离心管中,加入2ml去离子水,用涡旋仪涡动至糊状,加入8ml乙腈,立即用振荡器振荡20min,3000g以上离心5min;

┅┅取上清液2.5ml至10ml干净的玻璃试管中,于50~60℃水浴氮气流下吹干;

┅┅加1ml正己烷用涡旋仪涡动20s溶解干燥残留物,加入1ml 0.02 M磷酸盐缓冲液(见配液1),用涡旋仪涡动1min,3000g以上离心10min;

┅┅除去上层正己烷相,取下层水相20ml用于分析。

(二)低检测限样本提取方法

动物组织(鸡肉、鸡肝、猪肉、猪肝)

┅┅用均质器均质组织样本;

┅┅称取2.0g±0.05g均质物至50ml聚苯乙烯离心管中,加入 10ml提取工作液,充分上下混合振荡10min,再放入37℃恒温箱,30min后取出,3000g以上,10℃离心10min;

┅┅取清亮上清20ml用于分析。

(三)血清前处理方法

┅┅将血样本于室温放置30min,3000g以上,10℃离心10min,分离出血清或过滤血清;

┅┅取1ml血清至10ml干净的玻璃试管中,加入3ml 0.02 M 磷酸盐缓冲液(见配液1)混合均匀;

┅┅取20ml用于分析。

(四)蜂蜜前处理方法

┅┅称取1±0.05g蜂蜜样本至50ml聚苯乙烯离心管中;

┅┅加入2ml 0.5 M盐酸溶液(见配液2),用振荡器振荡至蜂蜜全部溶解;

┅┅放入37℃培养箱中孵育30min;

┅┅加入5ml 0.2M氢氧化钠(见配液3)(调pH值范围为4~6)用振荡器振荡1min,再加入8ml乙酸乙酯,用振荡器振荡5min,3000g以上离心10min;

┅┅取上层液体至10ml干净的玻璃试管中,于50~60℃水浴氮气流下吹干;

┅┅加1ml 0.02 M磷酸盐缓冲液(见配液1)溶解;

┅┅取20ml用于分析

(五)尿液前处理方法

┅┅将尿液于3000g以上,室温(20-25℃)离心5min,直至尿液样本清亮;

┅┅移取1ml清亮尿液至10ml干净的玻璃试管中,加入3ml提取工作液混合;

┅┅取20ml用于分析。

 (六)牛奶前处理方法

┅┅取牛奶样本,3000g以上,10℃离心10min,吸除上层脂肪;

┅┅移取1ml离心后的牛奶样本至10ml干净的玻璃试管中,加入0.02 M 磷酸盐缓冲液(见配液1)按1︰19的体积比进行稀释(即20ml牛奶+380ml 0.02磷酸盐缓冲液);

┅┅取20ml用于分析。


九、检测步骤

测定前应须知:

1、使用之前将所有试剂和需用板条的温度回升至室温(20-25℃)。

2、使用之后立即将所有试剂放回2-8℃。

3、在ELISA分析中的再现性,很大程度上取决于洗板的一致性,正确的洗板操作是ELISA测定程序中的要点。

4、在所有恒温孵育过程中,避免光线照射,用盖板膜盖住微孔板。

操作步骤:

1、将所需试剂从冷藏环境中取出,置于室温(20-25℃)平衡30min以上,注意每种液体试剂使用前均须摇匀。

2、取出需要数量的微孔板,将不用的微孔放入自封袋,保存于2-8℃。

3、洗涤工作液在使用前也需回温。

4、编号:将样本和标准品对应微孔按序编号,每个样本和标准品做2孔平行,并记录标准孔和样本孔所在的位置。

5、加标准品/样本:加入标准品/样本20ml到对应的微孔中,然后加抗体工作液80ml/孔,轻轻振荡混匀,用盖板膜盖板后置25℃避光环境中反应30min。

6、洗板:小心揭开盖板膜,将孔内液体甩干,用洗涤工作液(见配液5)250ml/孔,充分洗涤4-5次,每次间隔10s,用吸水纸拍干(拍干后未被清除的气泡可用未使用过的枪头戳破)。

7、加酶标二抗:加酶标二抗100ml/孔,轻轻振荡混匀,用盖板膜盖板后置25℃避光环境中反应20min,取出重复步骤6。

8、显色:加入底物液A液50ml/孔,再加底物液B液50ml/孔,轻轻振荡混匀,用盖板膜盖板后置25℃避光环境中反应15min(见注意事项8)。

9、测定:加入终止液50ml/孔,轻轻振荡混匀,设定酶标仪于450nm处(建议用双波长450/630nm检测,请在5min内读完数据),测定每孔OD值。(若无酶标仪,则不加终止液用目测法可进行判定)。


十、结果判定

结果判定有两种方法,粗略判定可用第1种方法,定量判定用第2种方法。注意样本吸光值与其所含磺胺类药物的含量成负相关。

1、用样本的平均吸光度值与标准值比较即可得出其浓度范围(ppb)。假设样本1的吸光度值为0.211,样本2的吸光度值为0.785,标准液吸光度值分别是:0ppb为2.100;2ppb为1.680;4ppb为1.210;8ppb为0.580;16ppb为0.308;32ppb为0.120。则样本1的浓度范围是16ppb-32ppb再乘以其对应的稀释倍数即可得出样本中磺胺类药物残留的浓度范围;样本2的浓度范围是4ppb-8ppb再乘以其对应的稀释倍数即可得出样本中磺胺类药物残留的浓度范围。

2、定量分析

(1)百分吸光率的计算,标准品或样本的百分吸光率等于标准品或样本的百分吸光度值的平均值(双孔)除以第一个标准(0标准)的吸光度值,再乘以100%,即

百分吸光度值(%)=

B

×100%

B0

B—标准溶液或样本溶液的平均吸光度值

B0—0ppb标准溶液的平均吸光度值

(2)标准曲线的绘制与计算

以标准品百分吸光率为纵坐标,以磺胺类药物标准品浓度(ppb)的半对数为横坐标,绘制标准曲线图。将样本的百分吸光率代入标准曲线中,从标准曲线上读出样本所对应的浓度,乘以其对应的稀释倍数即为样本中磺胺类药物的实际浓度

若利用试剂盒专业分析软件进行计算,更便于大量样本的准确、快速分析。(欢迎来电索取)

样本稀释倍数

组织样品稀释倍数

高检测限样本:

(a)方法处理肌肉/肝脏和鸡蛋样品稀释倍数:2

(b)方法处理鱼、虾样品稀释倍数:2

低检测限样本

肌肉/肝脏: 5

血清样品稀释倍数:4

蜂蜜样品稀释倍数:1

尿样样品稀释倍数:4

奶样样品稀释倍数:20


十一、检测方法灵敏度、准确度、精密度

试剂盒灵敏度:2ppb

样本最低检测限:

血清样本/尿样检测下限…………………………………8ppb

牛奶样本检测下限………………………………………40ppb

组织样本检测下限

高检测限

肌肉/肝脏和鸡蛋……………………………………… 4ppb

鱼、虾…………………………………………………… 4ppb

低检测限

肌肉/肝脏………………………………………………10ppb

准确度:

鸡肉/肝、猪肉/肝……………………………………75±10%

鸡蛋…………………………………………………69±10%

蜂蜜、牛奶、血清……………………………………70±10%

精密度:

试剂盒的变异系数均小于10%


十二、注意事项

1、室温低于20℃或试剂及样本没有回到室温(20-25℃)会导致所有标准的OD值偏低。

2、在洗板过程中如果出现板孔干燥的情况,则会出现标准曲线不成线性,重复性不好的现象。所以洗板拍干后应立即进行下一步操作。

3、每加一种试剂前需要将其摇匀。

4、反应终止液为2M硫酸,避免接触皮肤。

5、不要使用过了有效日期的试剂盒;也不要使用过了有效期的试剂盒中的任何试剂,掺杂使用过了有效期的试剂盒会引起灵敏度的降低;不要交换使用不同批号试剂盒中的试剂。

6、储存条件

保存试剂盒于2-8℃,不要冷冻,将不用的微孔板放进自封袋重新密封。标准物质和无色的发色剂对光敏感,因此要避免直接暴露在光线下。

7、试剂变质的迹象

发色试剂有任何颜色表明发色剂变质,应当弃之。0标准的吸光度(450/630nm)值小于0.5(A450nm<0.5 )时,表示试剂可能变质。

8、在加入底物液A和底物液B液后,一般显色20min即可。若颜色较浅,可延长反应时间到25min(或更长),但不得超过30min。反之,则减短反应时间。

9、该试剂盒最佳反应温度为25℃,温度过高或过低将导致检测吸光度值和灵敏度发生变化。


十三、贮藏条件及保存期

     贮藏条件:保存试剂盒于2~8℃。

保存期:该产品有效期为12个月。

    北京祥龙环宇生物技术有限公司
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