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如何改善鼓风干燥箱温度均匀性

   2013-02-21 中国食品网中食网657

 

电热鼓风干燥箱大多数最高温度在300度以下,其技术指标都较好。近几年来,400度上干燥箱的订单越来越多,过去生产的400度以下干燥箱,虽然其“温度均匀性”指标也能满足标准要求,但总是比较临界,稍有不慎就可能超出标准。最近我们对400度以上的干燥箱采取了一系列的改进措施,使“温度均匀性”有了较大的改善。行业标准规定该产品的温度均匀性指标为最高温度正负2.5%,而改进后这一指标基本保持在正负1.5左右,使这一指标有了较大的改善。我们主要采取了以下几点措施:
 

1、改进干燥箱的气流组织结构:

干燥箱“温度均匀性”指标的好坏,主要取决了气流组织结构。干燥箱通常采用单风道结构组织气流,气流原主要来自于离心风机系统。在这个结构中,离心几机的机壳设计和导风板的设计又是决定指标的关键。因此我们首先严格按照阿基米德螺旋原理重新设计了蜗壳。使蜗壳出风口的气流能够均匀地吹过加热器,确保送风均匀。另外,我们对导风板的出风和回风口也作了相应的改进,尽可能地增加回风口的风量,同时增加出风口的风压和风速。使气流能够均匀地在工作室内循环。

2、确定加热器的最佳位置:

加热器所散发的热量,能否被气流均匀地带入工作室内,是确保箱体工作室内温度均匀性的关键。因此确定加热器的最佳位置极为重要。我们经过多次反复试验,终于确定了加热器的理想位置,从而使箱内的技术指标得到了有效改善。

3、改进试样搁板:

单风道气流结构注定气流必须穿过试样搁板,一般的干燥箱至少有两层搁板,特殊要求的甚至更多。过去的搁板都是采用板材冲孔,拆弯加工的。但为了确保其强度,搁板的孔径密度不可能太大,这就导致了气流循环的阻力过大,从面影响了温度的均匀性。我们将搁板改成钢丝结构,较好地解决了这一问题。
 

4、改进大门的锁紧装置:

400度及其以上的干燥箱由于温度高,材料受热后变形大。过去的高温干燥箱的大门是采用单点锁紧,但在400度以上的高温下,大门变形后造成大门与箱体密闭不严,导致大门漏热,箱体工作室内靠门边外侧的温度偏低,影响箱内均匀性指标。我们将大门改为双点锁紧,使这一问题得到了有交解决。通过对400度及其以上的干燥箱“温度均匀性”指标的改进,我们从中得了很多启示,积累了一些经验。相信这对于我们以后的干燥箱设计的改型都会有一定的作用。


 
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